ENTREES :

- Soupe(s) du moment

- La fameuse salade de Claude

(Lentilles, jambon de Parme artisanal, vinaigre balsamique blanc bio)

- Salade Grecque

(Tomate, concombre, olives noires, féta AOP )

- Salade rafraîchissante

Tomate, fenouil, carotte fane, raisins secs, amandes

 

Assiettes : 

- L'incroyable jambon de David parme (18 mois d'âge)

(Jambon de Parme artisanal, beurre de Baratte, pain au levain grillé)

- Planche de charcuterie artisanale

(Jambon de Parme, saucisson sec, terrine bio, coppa, chorizo, salade, pain au levain grillé)

- Assiette de fromage AOP

(Camembert au lait cru, Fourme d'Ambert, Chaource, Chèvre, Tome de Savoie, salade, pain au levain grillé)

- Assiette Mixte pour 1 ou 2 personne(s)

(Charcuterie artisanale, fromages AOP, salade, pain au levain grillé)

- Tartare de saumon

Saumon fumé d’Aberdeen (Label Rouge), assaisonnement de la maison, salade

- Assiette de saumon

(Saumon fumé d’Aberdeen (Label Rouge), crème à l’aneth, salade)

Les planches, salades et desserts peuvent être emportés